I nostri lavori / PIACERI DEL PALATO – GROTTAMINARDA (AV)
PIACERI DEL PALATO – GROTTAMINARDA (AV)
In provincia di Avellino più precisamente a Grottaminarda è possibile trovare questo locale accogliente e a gestione familiare.
La Pinsa Romana è una new entry grazie anche anche al nostro servizio di consulenza, le ricette integrate nel menu e cotte nel forno a legna valorizzano principalmente i prodotti locali (porcini, prosciutti, asparagi, mozzarella di bufala, salsiccia e pecorino dell’irpinia) e riprendono come nome i sette colli romani e i 7 re di roma.
Tra le altre specialità i Piaceri del Palato propone: ripieni e tronchetti farciti, pasta fresca e soprattutto il baccalà che viene cucinato in diverse varianti.