PETE’S FRESH MARKET – CHICAGO
Chicago detta “The Windy City” è la capitale del Mid-West ed è la terza città più importante degli Stati Uniti.
Viene considerata la capitale del buon cibo in America e solitamente tutte le nuove tendenze gastronomiche partono da qui. Non è un caso che molti chef blasonati abbiano un loro corner in questa eclettica città.
Pete’s Fresh Market è una grande catena di supermercati tra le più importanti della città (presente dagli anni ’70) che ha come etica quella di proporre cibo ricercato e di qualità. Proprio per questo motivo la decisione di inserire nella loro offerta la Teglia e la Pinsa Romana.
Questi due prodotti verranno presentati in versione classica e gourmet. La Teglia Romana verrà venduta a “slice” mentre la Pinsa Romana verrà presentata in versione “StreetFood”.