CONAD SUPERSTORE – SABAUDIA (LT)
Siamo stati a Sabaudia sul litorale pontino, in una della località di mare preferite dai Romani in estate.
Questo comune di Latina conta 20 mila abitanti circa e fa parte del Parco Nazionale del Circeo.
Il nostro lavoro di formazione questa volta è stato realizzato al Superstore Conad di proprietà dell’imprenditore Maurizio Marasca, già proprietario di altri 6 punti vendita situati sul territorio laziale. Questo supermercato molto all’avanguardia e completo nell’offerta di prodotti dispone anche di: banco pescheria con scarichi giornalieri, laboratorio carni a vista clienti, caseificio interno con produzione di mozzarella di bufala, tavola calda e panetteria con produzione di panettoni, prodotti da forno con lievito madre e pasticceria secca.
Quest’ultima diventata il fiore all’occhiello del supermercato con l’introduzione della Pinsa Romana, conosciuta da Maurizio durante la Fiera Host di Milano dove Pinsa School e l’azienda Corrado Di Marco erano presenti con i loro stand. Innamoratosi subito di questo prodotto, Maurizio senza pensarci due volte ha voluto introdurre al più presto la produzione nei suoi punti vendita.