CHIOSCO MALÙ – POGGIARDO (LE)

Poggiardo è un piccolo comune in provincia di Lecce di circa 5000 abitanti a pochi km dal mar Adriatico.

Palazzi storici e architetture risalenti alla metà del XIV secolo caratterizzano questo paese, nella sua periferia è possibile trovare il “Chiosco Malù” attività decennale in pieno rinnovo di idee e proposte.

Punti di forza del Chisco Malù sono sicuramente i panini fatti in casa con carni selezionate a cui adesso verrà aggiunto il prodotto Pinsa Romana nella versione al piatto.

La Pinsa verrà realizzata con farciture ottenute da ingredienti locali e accompagnata da ottime birre artigianali.